Caribbean Twist
Avec un glaçage au rhum et à l’orange et une garniture de crème aux raisins, ce Caribbean Twist est une irrésistible création feuilletée à la pistache, du chef Brian Boclet.
Caribbean Twist
La recette de Brian Boclet, chef boulanger et formateur à l’école hôtelière de LausanneNiveau de difficulté : difficile
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Notes
© Paul Stefanaggi pour l’AOP Beurre Charentes-Poitou