New York Hot Dog, curcuma, citron et nigelle
Elaborée au bon beurre de Charentes-Poitou AOP, cette recette de New York Hot Dog, au curcuma, au citron et la nigelle revisite la carte snacking de manière gastronomique.
New York Hot Dog, curcuma, citron et nigelle
La recette de Brian Boclet, chef boulanger et formateur à l'école hôtelière de LausanneNiveau de difficulté : difficile
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Notes
© Paul Stefanaggi pour l’AOP Beurre Charentes-Poitou