L’Agenda Gourmand du 30 mars, les bonnes infos à dévorer
Cette semaine, on fait ses courses, on prend l’air, on décore sa table, on embellit ses tartines, on prend bien la blague… C’est L’Agenda Gourmand du 30 mars 2026, en bref !
On s’immerge dans la gourmandise
En véritable lieu de vie, de transmission et d’émotion, la Cité du Chocolat Valrhona s’apprête à dérouler une année riche en rendez-vous, en animations et en collaborations qui vont éveiller nos sens. Dès le 4 avril 2026 et jusqu’au 2 avril 2027, le programme « Régalez-vous l’esprit » prouve, à travers une expérience riche, créative et inédite, que le chocolat est une matière culturelle infinie.
On fait ses courses
J-7 avant le grand jour ! Probablement jour le plus chocolaté de l’année, Pâques se célèbre dimanche 5 avril. Pour vous aider à choisir, on vous a concocté une sélection de chocolats immensément gourmands.
Découvrir les chocolats de Pâques 2026
On s’évade
Au cœur du vignoble médocain, le long de l’estuaire de Gironde, à Saint-Estèphe, La Maison d’Estournel est une imposante demeure où il fait bon vivre. Cette belle maison de campagne, de 14 chambres et suites, rouvre ses portes le 4 avril et accueille le chef triplement étoilé du palace La Réserve Paris, Jérôme Banctel, à la tête de son restaurant. Il y célèbrera la richesse du territoire en travaillant les produits de saison à travers une carte généreuse et conviviale à savourer avec les vins du Château Cos d’Estournel, Second Cru Classé en 1855.
Infos & Réservations – © Grégoire Gardette
On prend l’air en bonne compagnie
Dès le 1er avril, Vendémiaire déploie sa grande terrasse de 60 places. A l’ombre ou au soleil on y savoure la délicieuse cuisine de Jeffrey Quetin, à la carte ou à travers une sélection d’assiettes à partager que l’on accompagne de rosé bien frais, de cocktails, avec ou sans alcool, proposés en Happy Hour, de 18h à 20h.
Infos & Réservations – © Salomé Rateau
On décore sa table de Pâques à moindre coût
Pour Pâques on ajoute une touche printanière et gourmande sur sa table de fête, avec d’adorables petites coccinelles en chocolat que petits et grands croqueront au moment du café.
Coccinelles Favorina, chez Lidl
On s’offre un moment « Good Vibes »
Le premier Ladurée Café a ouvert ses portes, avenue Victor Hugo, dans le 16ème arrondissement. Du lundi au dimanche et du matin au soir, on y déguste des cafés gourmands et la collection Matcha Vibes, des boissons au matcha, déclinées à la framboise, à la vanille, à la coco et à la pistache. Et au moindre petit creux, on craque pour le grand macaron chaud fondant à cœur, imaginé par le Chef Julien Alvarez, pour une sensation unique.
On renouvelle ses recettes
En plus de sprays d’huiles dédiés à la cuisson au AirFryer, la marque d’épices Fuchs a imaginé toute une gamme de mélanges d’épices pour transformer frites, poulet, légumes, viandes et poissons en plats dorés, croustillants à souhait et parfaitement assaisonnés.
On embellit ses tartines
Pour Pâques, la Maison Kayser décline son pain Ekmek. Habituellement à l’huile d’olive et au miel, ce savoureux pain, originaire de Turquie, se dévoile au chocolat noir, aux noisettes et à la fève Tonka. Une version gourmande et subtilement épicée.
On goûte à TopChef
Oeuf mayonnaise twisté avec des câpres, des anchois, du persil et de la ciboulette ; saucisse-purée de patates douces et jus de viande ; mousse au chocolat façon grand-mère, relevée de sarrasin grillé… French Bouillon Family by Top Chef fait appel aux talents révélés par l’émission pour revisiter le meilleur de la cuisine de bouillon, dans un concept pensé pour être livré directement à la maison par Deliveroo.
On prend bien la blague
Il y a des blagues qu’on n’aime pas et celles que l’on adore ! Pour le 1er avril la célèbre Tarte Tropézienne se transforme en Poisson Tropézien, disponible jusqu’au 3 avril, garni de crème tropézienne originale ou au chocolat.
Visuel de couverture : Poisson Tropézien © La Tarte Tropézienne
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.