Salade de carottes et vinaigrette asiatique

Entre deux essais de plats gourmands à servir pour les fêtes, il est bon de réaliser un plat tout simple et léger comme cette salade de carottes et vinaigrette asiatique au bon goût de gingembre, de sésame et de cajou. Cette recette légèrement sucrée-salée se prépare en un rien de temps.