Saint-Jacques aux topinambours et amandes
Cette recette raffinée met en scène le goût de noisette des Saint-Jacques et celui d’artichaut des topinambours, le tout relevé d’amandes pour un ensemble d’une grande subtilité.
Saint-Jacques aux topinambours et amandes
La recette de Fanny Rey, chef étoilée et ambassadrice de la marque CasinoNiveau de difficulté : facile
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Notes
© Recette : Fanny Rey & Casino – visuel : Sébastien Leblanc