Poulet caramélisé à la clémentine de Corse et sauce soja
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 6 clémentines de Corse
- 600 g de filet de poulet
- 3 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe de sauce soja salée
- 1 c. à soupe de farine
- 2 oignons nouveaux émincés
- 30 g de graines de sésame
- Huile végétale
- Sel
- Poivre
Instructions
- Râper le zeste de deux clémentines de Corse, presser le jus.
- Éplucher les autres clémentines de Corse puis les couper en demi-rondelle.
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