Poulet à l’irlandaise à la bière brune
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 500 ml de bière Stout Garden Brewery
- 80 g de concentré de tomates
- 1 gousse d’ail
- 4 hauts de cuisse de poulet désossés
- 1 oignon jaune
- 5 pommes de terre tendres jaunes Agatha
- Sel
- poivre
- huile de cuisson
- 3 c. à soupe de farine
- lait
- beurre
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