Porc mariné à l’aigre douce, piquillos et oignons grelots

Cette recette sucrée salée donne envie de déjeuner dans le jardin et de profiter des beaux jours en savourant ces brochettes de porc mariné à l’aigre douce, accompagnées de poivrons grillés et de petits oignons.

 

Brochettes de porc mariné à l’aigre douce, piquillos et oignons grelots

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de marinade 2 heures

Ingrédients

Chez Picard

  • 1 sachet de marinade aigre-douce
  • 1 filet mignon de porc
  • 20 poivrons piquillo grillés (environ 1 paquet)
  • 20 petits oignons blancs entiers

Chez l’épicier

Instructions

  • Faites décongeler la marinade pendant 8 min au micro-ondes.
  • Ôtez le filet mignon du plastique, déposez-le dans un sac hermétique et versez la marinade. Refermez bien le sac et laissez le filet mignon décongeler dans le réfrigérateur pendant 6h.

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