décembre 6, 2019

Les pâtes à la chair d’araignée de mer du Mori Venice Bar

Name: Les pâtes à la chair d’araignée de mer du Mori Venice Bar
Ingredients: 320 g de tufolis artisanaux; 80 g de beurre demi-sel; 10 g de poivre noir moulu; Eau de cuisson des pâtes en quantité suffisante; 100 g de chair d’araignée de mer; 100 g de pecorino romano; 20 g de poutargue en poudre; 32 tranches fines de poutargue; Zest de citron vert en quantité suffisante

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recette de Tufolsi à la chair d’araignée

Les pâtes à la chair d’araignée de mer du Mori Venice Bar

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