Poêlée montbéliarde à l’orientale
Imaginez le mélange de saveurs qu’offre cette recette de poêlée montbéliarde à l’orientale. Parfumée au poivre et au cumin, il est assez évident pour la saucisse fumée franc-comtoise de s’associer aux parfums orientaux, mais y aviez-vous pensé ?
Poêlée montbéliarde à l’orientale
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Conseils de dégustation
Servir avec de la semoule et selon la saison, un Côtes du Rhône rouge, un rouge du Jura, un Pinot Noir d’Alsace ou un rosé bien frais.
© AJI pour la Saucisse de Montbéliard IGP
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.