Paupiettes de poulet au bleu et aux raisins
Rรฉgalez-vous avec ces paupiettes de poulet au bleu et aux raisins, une recette, facile ร rรฉaliser, qui allie la force du bleu et la douceur des raisins.
Paupiettes de poulet au bleu dโAuvergne et aux raisins rouges
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Astuces
Il est assez facile avec un petit couteau pointu de retirer lโos des hauts de cuisse, sinon demandez ร votre boucher de vous les prรฉparer.
Vous pouvez aussi utiliser des blancs de poulet, en rรฉduisant un peu le temps de cuisson, mais les paupiettes seront moins moelleuses.
ยฉ Recette et stylismeย : Annelyse Chardon โ Visuelย : Julie Mechali pour le Cniel