Pasta Calamarata à la sauce soja
Servies avec des anneaux de calamars et des tomates cerises bien sucrées, ces pasta Calamarata à la sauce soja sont un plat de pâtes raffiné que l’on peut servir en petites portions pour une entrée de dîner de fête.
Pasta Calamarata à la sauce soja Kikkoman
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 320 g de pâtes Calamarata
- 800 g de calamars
- 300 g de tomates cerises
- 50 ml de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
- 50 ml d’huile d’olive vierge extra
- 1 gousse d’ail
Instructions
- Laver les calamars et les découper en rondelles.
- Faire chauffer la gousse d’ail dans une poêle. Ajouterl es calamars et faire revenir quelques minutes. Ajouter la sauce soja et quelques cuillères à soupe d’eau. Ajouter les tomates cerises coupées en deux et laisser cuire 5-6 minutes à petit feu.
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