Osso-buco de lotte aux girolles

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Bien évidemment accompagné de gremolata, cet osso-buco de lotte aux girolles est un plat plein de saveurs à déguster avec une bonne bière de Noël.

 

Osso-buco de lotte aux girolles

Osso-Buco de lotte aux girolles et sa gremolata

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

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Notes

À déguster avec une bière de Noël.
© Amélie Roche pour Brasseurs de France
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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