Les gnocchi font du ski, la recette de Justine Piluso

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Poêlés avec des champignons de Paris et de l’oignon, les gnocchis font du ski s’accompagnent d’une sauce crémeuse au reblochon. C’est un repas facile et rapide à cuisiner.
Les gnocchi font du ski

Les gnocchi font du ski

La recette deJustine Piluso, ancienne candidate Top Chef
Niveau de difficulté : très facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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Notes

Le petit plus de la chef
Pour encore plus de gourmandise, dressez dans des cassolettes individuelles et faites-les gratiner au four en mode Grill pendant 6 minutes. C’est aussi pratique quand l’horaire du dîner est incertain, car les cassolettes peuvent rester au four à 90° et vous attendre sagement.
© Mégane Belloeil pour Lustucru

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