
Les gnocchi font du ski
La recette deJustine Piluso, ancienne candidate Top ChefNiveau de difficulté : très facile

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Notes
Le petit plus de la chef
Pour encore plus de gourmandise, dressez dans des cassolettes individuelles et faites-les gratiner au four en mode Grill pendant 6 minutes. C’est aussi pratique quand l’horaire du dîner est incertain, car les cassolettes peuvent rester au four à 90° et vous attendre sagement.
© Mégane Belloeil pour Lustucru