Nouilles sautées au boeuf mariné
Avec des courgettes, des poivrons, des noix de cajou, ces nouilles sautées au boeuf mariné vont vous faire voyager. C’est un délice qui permet aussi de faire le plein de zinc, précieux allié pour lutter contre la fatigue hivernale.
Wok de nouilles sautées au boeuf mariné avec de la courgette, du poivron et des noix de cajou
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Marine Lorphelin, interne en médecine générale et détentrice d’un Diplôme Universitaire en Nutrition conseille cette recette HelloFresh pour le zinc qu’elle contient. Souvent oublié, le zinc est un véritable allié pour combattre les signes de stress et de nervosité liés à la baisse de moral saisonnière, ainsi que les symptômes de fatigue passagère. Il a également des effets belle peau, véritable plus en hiver. Le zinc est naturellement présent dans les huîtres, mais aussi les légumineuses, les céréales complètes et la viande rouge.
© HelloFresh
En janvier courgettes et poivrons??
? « Sauce asiatique douce » ?…
Laquelle SVP : sauce huîtres, sauce japonaise sucrée, etc ?…
Bonjour,
Choisissez-la selon vos goûts tant qu’elle est douce, c’est à dire sucrée et non pimentée.