Maïs doux aux pistaches Wonderful
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- ¾ de tasse de Wonderful Pistaches Grillées et Salées (décortiquées)
- 6 épis de maïs cuits
- ½ c. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail, finement tranchée
- ¼ de tasse de piment rouge, finement tranché
- ¼ de tasse de persil plat, grossièrement haché
- 1 citron vert
Instructions
- Coupez les grains de maïs des épis et réservez-les.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande sauteuse à feu moyen-élevé et ajoutez l’ail tranché. Faites revenir jusqu’à ce que l’ail commence à dorer.
- Ajoutez le maïs, les piments et les pistaches Wonderful. Cuisez en remuant pendant 3 à 4 min jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Retirez la sauteuse du feu et incorporez le persil grossièrement haché.
- Garnissez de pistaches Wonderful et d’un filet de jus de citron.