Maïs doux aux pistaches, simplement délicieux
Vous allez aimer cette recette de maïs doux aux pistaches. Préparée à partir d’épis de maïs, elle conjugue la douceur sucrée du maïs frais, la force du piment et le goût inimitable de la pistache. Servez-la en accompagnement d’une grillade.
Maïs doux aux pistaches Wonderful
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- ¾ de tasse de Wonderful Pistaches Grillées et Salées (décortiquées)
- 6 épis de maïs cuits
- ½ c. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail, finement tranchée
- ¼ de tasse de piment rouge, finement tranché
- ¼ de tasse de persil plat, grossièrement haché
- 1 citron vert
Instructions
- Coupez les grains de maïs des épis et réservez-les.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande sauteuse à feu moyen-élevé et ajoutez l’ail tranché. Faites revenir jusqu’à ce que l’ail commence à dorer.
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