mai 5, 2024

Côte de veau façon printemps

Name: Côte de veau façon printemps
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 côtes de veau (manchonnées); 3 c. à soupe d’huile d’olive; 800 g de petits pois (écossés); 200 g de fèves; 20 cl de crème fraîche; 2 gousses d’ail; 1 citron jaune (bio); 3 noix de beurre; 4 branches de cerfeuil; Sel; Poivre

4.5K

Servie avec des petits pois et des fèves et sauce crémeuse citronnée, cette côte de veau façon printemps est un petit délice à cuire tout simplement à la poêle.

Côte de veau façon printemps

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

Temps de marinade 20

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