Mafaldelle au pesto rouge et truite fumée
Simplissimes, ces mafaldelle au pesto rouge s’accompagnent de dés d’échalote et de morceaux de truite fumée pour un délicieux plat de pasta !
Mafaldelle au pesto rouge et truite fumée
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 500 g de Mafaldelle Panzani
- 1 pot de pesto rouge aux tomates séchées Panzani
- 100 à 150 g de truite fumée
- 1 échalote
- Sel
- Poivre
Instructions
- Portez une grande casserole d’eau à ébullition.
- Faites cuire les Mafaldelle Panzani.
- Pendant ce temps, émincez l'échalote et faite la revenir dans une poêle avec une noisette de beurre à feu doux.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et versez les dans un saladier.
- Ajoutez dans le saladier l'échalote et le pesto rouge et remuez.
- Coupez des petits morceaux de truite fumée et ajoutez-les à la préparation.
- Servez et régalez-vous !
Notes
© Panzani