Salade de lentilles vertes et magret de canard
Délicieuse recette complète, cette salade de lentilles vertes du Berry s’accompagne de magret de canard fumé, de dattes, d’échalotes et de lamelles de pommes.
Salade de lentilles vertes du Berry, magret de canard fumé, dattes, échalotes et pommes
La recette de Franck Gatefin, chef étoilé du restaurant Pérégrinations à Buzançais (36)Niveau de difficulté : très facile
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