Linguine aux fèves et pesto, la pasta gourmandissime
A réaliser avec des fèves déjà pelées pour plus de facilité, ces linguine aux fèves s’accompagnent de pesto, de basilic et de burrata très fondante.
Linguine aux fèves et pesto, basilic et burrata
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Versez 10 galets de la sauce pesto dans un récipient adapté au four à micro-ondes puis réchauffer pendant 8 min, en remuant à mi-temps.
- Dans un wok, faites revenir les fèves surgelées avec un filet d’huile d’olive. Saisissez-les à feu plutôt vif, puis baissez à feu moyen. Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 5 min : elles doivent rester bien vertes et croquantes.
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