Linguine aux crevettes et aux légumes du soleil
Simples et délicieuses, ces linguine aux crevettes et aux légumes du soleil ont comme un air de vacances au bord de la mer.
Linguine aux crevettes et aux légumes du soleil
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 400 g de linguine
- 24 belles crevettes décortiquées
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 courgettes
- 1 filet d’huile d’olive
- Thym
- Ail
Instructions
- Coupez les poivrons en lanières et les courgettes en fines rondelles.
- Faites revenir les légumes dans une poêle à feu vif avec un filet d’huile d’olive et laissez cuire pendant 10 minutes.
- Ensuite, ajoutez les crevettes quelques minutes dans la poêle et remuez régulièrement. Assaisonnez à votre goût.
- Pendant ce temps, faites cuire les Linguine Fermes et Généreuses Panzani dans un grand volume d’eau salée pendant 9 minutes. Égouttez les pâtes.
- Versez les linguines dans la poêle avec les légumes et les crevettes. Mélangez.
- Dressez à l’assiette en parsemant d’herbes fraîches et de poivre, et c’est prêt !
Notes
© Panzani