Gratin de Ratte du Touquet à l’oeuf
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 850 g de pommes de terre Ratte du Touquet
- 2 feuilles de laurier
- 20 cl de lait
- 50 g de beurre
- origan frais
- 1 oignon
- 120 g de gruyère râpé
- 4 œufs
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les pommes de terre épluchées dans une casserole d'eau légèrement salée avec les feuilles de laurier, pendant 20 min.
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