Gnocchi aux deux haricots, le dîner sain
Des haricots blanc fondants, des haricots verts croquants, des tomates concassées et des oignons nouveaux, voici la recette des gnocchi aux deux haricots. Une recette végétale, sans gluten, saine et parfaitement équilibrée pour un savoureux dîner.
Gnocchi aux deux haricots
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 paquet de gnocchi Schär
- 120 g de haricots blancs cuits au naturel
- 150 g de haricots verts
- 8 oignons nouveaux
- 400 g de tomates concassées au naturel
- 4 tiges de persil effeuillées
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Equeutez les haricots verts puis coupez-les en petits tronçons.
- Faites cuire les gnocchi en suivant les indications portées sur l'emballage puis égouttez-les.
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