Tarte à l’épinard et au Morbier, gourmande et rapide

Pour un dîner facile et rapide, préparez cette tarte à l’épinard et au Morbier, particulièrement gourmande avec des tranches de Morbier que l’on fait fondre sur le dessus.

Tarte à l’épinard et au Morbier AOP

Niveau de difficulté : facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Étaler votre pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette et la précuire 5 min au four.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, les épinards et les 150 g Morbier AOP préalablement râpés.
  • Verser la préparation sur la pâte précuite et enfourner pendant 15 min.
  • Sortir la tarte du four, y étaler les épaisses tranches de Morbier AOP et remettre la tarte au four pour faire fondre et griller le fromage encore 5 min.
  • La tarte est prête. Pour les très très grosses faims, une avalanche de fromage est autorisée !
    recette de Tarte à l’épinard et au Morbier

Notes

© Divino Conseils pour le Morbier AOP

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