juillet 26, 2024

Frites ultra croustillantes au Parmesan

Name: Frites ultra croustillantes au Parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 2 kg de Blanc de Bœuf; 1 kg de pommes de terre; 3 œufs; 3 c. à soupe de farine; 4 c. à soupe de chapelure; 3 c. à soupe de Parmesan; Sel; Fleur de sel

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Enrobées d’une panure au fromage italien, ces frites ultra croustillantes au Parmesan sont un petit bonheur à croquer à l’apéritif ou en accompagnement d’une grillade.

Frites ultra croustillantes au Parmesan

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 10

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