Buddah bowl au kiwi
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 kiwis de France
- 125 g de quinoa
- 1 patate douce
- 1 avocat
- 1 carotte
- 1 citron jaune
- 100 g de chou rouge
- quelques pousses d’épinard
- un peu de houmous
- quelques graines de sésame
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante).
- Eplucher puis couper la patate douce en petits cubes. Les déposer sur la plaque du four chemisée de papier cuisson avec un peu d’huile d’olive puis enfourner pendant 40 à 45 minutes en baissant la température à 180°C en milieu de cuisson.
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