Brochettes de lapin au romarin, la grillade parfumée

Avec des morceaux de poivron et d’oignon rouge, ces brochettes de lapin au romarin vont vous donner envie de ressortir votre barbecue. Savourez-les avec une salade de tomates et une poignée de riz.

 

Brochettes de lapin au romarin

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 2 barquettes de cuisses et râbles désossés de lapin Loeul& Piriot
  • ½ poivron rouge
  • ½ poivron jaune
  • 1 oignon rouge
  • 4 branches de romarin
  • huile d'olive

Instructions

  • Coupez les poivrons en gros dés et l’oignon rouge en quartiers.
  • Effeuillez les branches de romarin en conservant quelques feuilles au bout afin de les utiliser comme des brochettes.

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