Sticks de gnocchi au Parmesan, sauce crème crue à l’estragon
Voici une belle idée pour se régaler à l’apéritif ! Ces sticks de gnocchi au Parmesan se réalisent avec des pommes de terre nouvelles de l’Ile de Ré au goût légèrement sucré, et se dégustent avec une sauce à l’estragron.
Sticks de gnocchi au Parmesan, sauce crème crue à l’estragon
La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicileNiveau de difficulté : facile
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Notes
© outdoo-unire pour La Pomme de terre de l’Ile de Ré AOP