août 3, 2023

Brochettes de crevettes au houmous

Name: Brochettes de crevettes au houmous
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Ingredients: 1 paquet de crevettes; ½ poivron jaune; ½ poivron vert; 1 boîte de pois chiches ((400 g)); 1 gousse d’ail; 1 citron (non traité); 3 c. à soupe de tahini; 6 c. à soupe d’huile d’olive; sel; piment de Cayenne; 1 c. à café rase de cumin (moulu); 4 brins de coriandre

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A déguster avec du pain pita et une belle salade verte, ces brochettes de crevettes au houmous sont une délicieuse idée de déjeuner facile et ensoleillé.

Brochettes de crevettes au houmous

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 6

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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