Spaghetti de légumes multicolores au quinoa

Ludiques, ces spaghetti de légumes vont vous faire oublier que vous mangez des légumes. Accompagnés de quinoa croustillant et d’un bouquet d’herbes fraîches, ces spaghetti de légumes vont vous régaler sainement. Découvrez comment réaliser très facilement cette recette tirée du livre de Cyrielle Boutaud, Beau&Bon (Ed. Culinaires).

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