Selle d’agneau farcie aux morilles et risotto d’asperges

Ce plat, à réserver pour une belle soirée entre amis, mêle les délicates saveurs de l’agneau parfumé aux morilles au crémeux enchanteur d’un risotto aux asperges vertes. Découvrez comment cuisiner cette selle d’agneau farcie aux morilles.

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