février 2, 2019

Brouillade à la truffe noire « Tuber Melanosporum » par le chef Jérôme Roy

Name: Brouillade à la truffe noire « Tuber Melanosporum » par le chef Jérôme Roy
Ingredients: 18 œufs; 100 gr de beurre; 80 gr de truffes fraîches; Sel et poivre blanc du moulin; 6 tranches de pain de mie

Brouillade à la truffe noire de Jérôme Roy

Brouillade à la truffe noire « Tuber Melanosporum » par le chef Jérôme Roy

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