Velouté de potimarron et œuf coulant

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Très savoureux, ce velouté de potimarron et œuf coulant s’accompagne de petits croûtons et d’une crème de parmesan pour une belle entrée de fête.

 

Velouté de potimarron et œuf coulant

Velouté de potimarron, nuage de Parmesan et œuf coulant

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

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