Tartines au pesto de roquette et mozzarella

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Pour un apéritif sensationnel qui mettra l’eau à la bouche de vos invités, préparez ces Tartines au pesto de roquette et mozzarella. C’est facile, rapide et délicieux.

 

Tartines au pesto de roquette et mozzarella

Tartines au pesto de roquette et mozzarella di Bufala

La recette de Simone Zanoni, chef étoilé du restaurant Le George au George V
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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Notes

Conseil
Pour cette recette, demandez à votre maraîcher de la roquette sauvage pour un meilleur goût, plus épicé.
© Galbani
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française

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