Tarte fine au Chaource noix et poire au miel

Ultra gourmande, d’une grande douceur et très facile à réaliser, cette tarte fine au chaource noix et poire au miel se déguste en entrée, accompagnée d’une belle salade verte.

Tarte fine au Chaource noix et poire au miel

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 1 petit Chaource AOP
  • 2 poires mûres
  • 1 pâte feuilletée
  • 80 g de noix
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 bouquet de ciboulette
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Etaler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four.
  • Eplucher les poires. Les couper en 8 et retirer leurs pépins. Les disposer sur la pâte.
  • Hacher les noix grossièrement, couper le chaource en morceau et étaler le tout sur la pâte. Napper de miel. Saler, poivrer.
  • Cuire au four à 190°C pendant 25 à 30 minutes. Parsemer de ciboulette et servir chaud !
    recette de Tarte fine au Chaource

Notes

Type de plat: Entrée
Cuisine: Française

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