Salade aux melon et pastèque à la feta

Parfumée à la menthe, cette salade aux melon et pastèque à la feta est une entrée ultra simple. Sa grande fraîcheur est idéale pour les journées bien chaudes.

Salade fraîcheur aux melon et pastèque Florette à la feta

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

Chez Florette

  • 200 g de roquette
  • 125 g de melon
  • 80 g de pastèque
  • 8 g de menthe

Chez l’épicier

Instructions

  • Mélanger l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique, réserver jusqu’au dressage.
  • Découper grossièrement la feta en cubes.
  • Dresser la roquette Florette dans l’assiette, ajouter la pastèque et le melon Florette, parsemer de feta, ajouter la menthe Florette ciselée et enfin la vinaigrette.
    recette de Salade aux melon et pastèque à la feta

Notes

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