juillet 24, 2022

Croque-Monsieur au brocoli, veggie mais gourmand

Name: Croque-Monsieur au brocoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 brocoli Prince de Bretagne; 1 échalote traditionnelle Prince de Bretagne; 300 g de fromage râpé; 100 g de crème épaisse; Noix de muscade; sel; poivre; 12 tranches de pain de campagne; Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes

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Garni d’une sauce crémeuse parfumée à la muscade, ce Croque-Monsieur au brocoli fait impasse sur le jambon mais n’en reste pas moins ultra gourmand.

Croque-Monsieur au brocoli

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

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Notes

Astuce

Vous pouvez réaliser cette préparation avec du chou-fleur.

Type de plat: Plat principal, Sandwich

Cuisine: Française, Végétarienne

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