Boutons de fleurs au praliné, crousti-fondants
Pour tous les inconditionnels de saveur noisette, voici une recette aussi belle que délicieuse de boutons de fleurs au praliné, composée de sablé praliné garni de mousse pralinée au cœur croustillant.
Boutons de fleurs au praliné
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
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