juin 6, 2021

Soupe froide de tomate et poivron

Name: Soupe froide de tomate et poivron à la fraise et à la feta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 6 tomates bien mûres; 400 g de fraises; 2 poivrons rouges; 100 g de pain rassis; 100 g de feta; 2 sachets de bouillon de légumes Ariaké; ½ oignon rouge; 1 citron vert; 1 gousse d’ail; sel; poivre; huile d’olive

5.5K

Avec des morceaux de fraise et de la feta émiettée, cette soupe froide de tomate et poivron, ultra rafraîchissante, est très facile à réaliser.

Soupe froide de tomate et poivron à la fraise et à la feta

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 5

Temps de repos au frais 1 30

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Notes

Type de plat: Soupe

Cuisine: Française, Végétarienne

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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