Portobellos farcis aux fruits secs et Bleu d’Auvergne

A savourer en entrée ou en accompagnement d’une viande rouge, ces Portobellos farcis aux fruits secs et Bleu d’Auvergne, gratinés au four, sont une véritable gourmandise.

 

Portobellos farcis aux fruits secs et Bleu d’Auvergne

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 4 Portobellos Lou
  • 30 g d’abricots secs
  • 40 g de raisins secs bruns et blonds mélangés
  • 30 g de pruneaux
  • 80 g de Bleu d’Auvergne
  • 2 biscottes
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Oter les pieds des Portobellos Lou.

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