Mocktail orange sureau et thym frais
Frais et gourmand avec sa crรจme fouettรฉe infusรฉe, ce mocktail orange sureau et thym frais est une boisson originale ร savourer en apรฉritif ou ร la fin du repas.
Mocktail orange sureau et thym frais
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Ingrรฉdients
- 100 ml de crรจme liquide
- 1 pot de thym prรชt ร cueillir Tout Frais Tout Bio
- 180 ml de jus dโoranges pressรฉes + 1 tranche dโorange fraรฎche
- 10 ml de sirop de sureau
- 100 ml de Ginger Ale
- Mรฉlange 4 รฉpices
Instructions
- Faites bouillir la moitieฬ de la creฬme.
- Une fois aฬ eฬbullition, faites-y infuser du thym fraiฬchement cueilli sur la plante Tout Frais Toutย Bio pendant une heure.
- Pendant ce temps, coupez et pressez les oranges (pensez aฬ conserver une belle tranche dโorange pour deฬcorer votre mocktail).
- Au fond dโun verre, versez โ dans cet ordre โ le sirop de sureau puis le jus dโoranges puis le Ginger ale.
- Filtrez la creฬme au thym et ajoutez-y la moitieฬ de creฬme restante.
- Fouettez le tout en chantilly et versez-la sur le dessus du mocktail.
- Saupoudrez avec parcimonie de meฬlange 4 eฬpices et, plus geฬneฬreusement, de thym.
- Deฬcorez le verre avec la tranche dโorange mise de coฬteฬ.
- Deฬgustez.
Notes
ยฉ Gwendoline Le Reste pourย Tout Frais Tout Bio