février 25, 2024

Scones de patates douces

Name: Scones de patates douces
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 250 g de farine (de blé); 8 g de levure chimique; 90 g de beurre; 1 grosse pincée de sel; 1 oeuf (bio); 70 g de lait (d’avoine); 50 g de patate douce; 60 g de Parmesan (rapé)

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Voici une belle idée très facile de la chef Angèle Ferreux-Maeght. Découvrez comment réaliser des scones de patates douces et Parmesan à savourer avec du cream cheese.

Scones de patates douces

La recette de Angèle Ferreux-Maeght, chef de la Guinguette d’Angèle à Paris

Niveau de difficulté : très facile

Couverts scones

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 25

Temps d’attente 10

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