mars 7, 2021

Makis au Reblochon, saumon et avocat

Name: Makis au Reblochon
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Ingredients: ⅓ de Reblochon; 150 g de filet de saumon; 150 g de riz japonais pour sushi; 1 avocat; 4 feuilles d’algues Nori; 10 cl de mélange pour riz à sushi (5 c. à soupe de saké + 6 c. à soupe de vinaigre de riz + 4 c. à soupe de sucre + 2 c. à soupe de mirin + 1. c. à soupe de sel); 1 natte en bambou

Le célèbre fromage de Savoie se fait exotique dans cette recette inattendue de makis au Reblochon mais néanmoins délicieuse. Et pour vous faciliter la vie, n’hésitez pas à utiliser un kit à sushis et makis contenant une natte, des algues, du riz et des sauces.

Makis au Reblochon

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 15

Temps de repos 10

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Notes

Type de plat: Apéritif

Cuisine: Française

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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