Duo de rouleaux de printemps au Pélardon
Dans ce duo de rouleaux de printemps au Pélardon, l’un est garni de crevettes et de légumes croquants, l’autre de poulet, de pousses d’épinards et de tomates confites. Les deux sont d’une grande fraîcheur, à savourer en tapas, en entrée ou pour un dîner léger.
Duo de rouleaux de printemps au Pélardon AOP
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Réalisez les rouleaux la veille et enroulez-les dans un film alimentaire jusqu’au moment de déguster.
© Annabel Orphelin pour l’Anicap