Crevettes à la mayonnaise d’aneth sur pain noir

Ces crevettes à la mayonnaise d’aneth sur pain noir est une recette pleine de fraîcheur, tirée du livre de la chef Linda Granebring, « Äta, Äta » paru chez First Editions. Vous pouvez la réaliser en petites bouchées à servir à l’apéritif.

Crevettes à la mayonnaise d’aneth sur pain noir

Niveau de difficulté : très facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

  • 500 g de crevettes cuites (nordiques surgelées de préférence)
  • 4 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 petite botte d’aneth
  • 1 petite botte de ciboulette
  • 1 branche de céleri
  • Tabasco®
  • Sel
  • Poivre noir
  • 6 tranches de pain noir

Pour la mayonnaise

  • 3 jaunes d’œufs
  • 250 ml d'huile tournesol
  • Sel

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