Cannelés de flan apéritif au Beaufort
A réaliser dans des petits ramequins ou dans des moules souples pour être démoulés facilement, ces cannelés de flan apéritif au Beaufort se dégustent accompagnés d’une tuile gratinée au Beaufort.
Cannelés de flan apéritif au Beaufort
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Faire fondre le Beaufort en petits morceaux dans une casserole avec le lait et la crème fraîche. Enlever du feu quand il est fondu. Saler légèrement, poivrer.
- Mélanger avec les œufs en remuant bien. Verser dans des petits ramequins.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 500 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
