Bruschettas d’asperges à la truite fumée
A vous les apéritifs gourmands, sains et savoureux avec ces bruschettas d’asperges vertes à la truite fumée. Régalez-vous !
Bruschettas d’asperges vertes à la truite fumée
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 bocal d’asperges vertes miniatures
- ½ citron jaune
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 8 petites tranches de pain type ciabatta ou pain aux céréales tranché
- 1 petite gousse d’ail
- 125 g de fromage frais
- 2 belles tranches de truite fumée Ovive
- 3 branches d’aneth frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame noir ou doré
- sel
- poivre
Instructions
- Egouttez les asperges vertes miniatures et laissez-les entières. Pelez et pressez l'ail.
- Dans une poêle, faites revenir les asperges dans l'huile d'olive et le jus de citron.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 16 500 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique