Tarte aux pommes au mascarpone

Pour un dessert rapide, faites cette tarte aux pommes au mascarpone avec une pâte brisée du commerce. Et pour encore plus de gourmandise, réalisez vous-même la pâte.

Tarte aux pommes au mascarpone

Niveau de difficulté : facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 250 g de Mascarpone Galbani
  • 3 pommes
  • 3 oeufs
  • 1 pâte brisée
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  • Placez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette.
  • Épluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et déposez-les en cercle sur la pâte.
  • Dans un saladier, ajoutez le mascarpone 250g de Galbani, les œufs et le sucre. Mélangez le tout puis versez sur la tarte.
  • Faites cuire 20 min dans un four préchauffé à 200°C. En fin de cuisson, saupoudrez de sucre vanillé.
    recette de Tarte aux pommes au mascarpone

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