Sablés spéculoos de Noël, les petits délices du goûter

Joliment décorés de sapins, ces sablés spéculoos de Noël sont de petits délices très faciles à réaliser.

 

Sablés spéculoos de Noël

Niveau de difficulté : facile
Servings 18 sablés
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de repos au froid 10 minutes

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 6 g de cannelle en poudre
  • 1 g de cardamome moulue
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 100 g de beurre
  • 100 g de vergeoise brune
  • 30 g de sucre
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de lait
  • Extrait de café

Instructions

  • Dans un cul-de-poule, mélangez la farine, les épices et le sel.
  • Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et les sucres. Sablez du bout des doigts.

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