
Sablés spéculoos de Noël
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 g de farine
- 6 g de cannelle en poudre
- 1 g de cardamome moulue
- 1 pincée de fleur de sel
- 100 g de beurre
- 100 g de vergeoise brune
- 30 g de sucre
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de lait
- Extrait de café
Instructions
- Dans un cul-de-poule, mélangez la farine, les épices et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et les sucres. Sablez du bout des doigts.
