Pommes de terre primeurs à la vendéenne
Ces pommes de terre primeurs à la vendéenne se préparent avec des primeurs de Noirmoutier, du jambon cru de Vendée, des artichauts et des tomates revenus au vin blanc. C’est une délicieuse idée de plat pour le dîner.
Pommes de terre primeurs à la vendéenne, façon pays talmondais
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Suggestion : au moment de servir, parsemer d’algues sur le dessus.
© La Noirmoutier